Horaires

Du lundi au vendredi
de 7h à 20h
Samedi et dimanche
Ouverture sur demande

Suivez-nous


 

LIKEBOX

Le restaurant

Le Clos Mutaut propose également une carte et différents menus au sein de son restaurant.

Les Formules


 

La Formule Express

15.60 €
Une entrée et un plat chaud
Ou
Un plat chaud et un dessert

17.90 €
Un plat chaud
Et
Le Café des gourmands

La Formule du Clos
 
 21.50 €
Une entrée, Un plat chaud
Un fromage Ou Un dessert

23.80 €
Une entrée, un plat chaud
Et
Le Café des gourmands
Le Bonheur Des Dames

15.90 €
Le buffet de hors œuvres à volonté
Et
Un dessert à l’ardoise

17.90 €
Un buffet de Hors d’œuvres
Et
Le Café des gourmands

Exemple de formule type :

 Le contenu de ces formules change toutes les 8 semaines

Les entrées
Le buffet de hors d’œuvres de saison à volonté,
La terrine maison de volaille fermière aux noix et raisins secs
Les rillettes de maquereaux frais et tomates séchées, au chardonnay

L’entrée du jour à l’ardoise

Les plats chauds

Le plat du jour à l’ardoise

La pastilla de légumes de saison au wok et ses gambas
La pièce du boucher choisie du moment
La brochette de filet mignon de porc aux figues
Chaud ou froid : le poulet fermier du charolais rôti dans son jus

Fromages et desserts
Le fromage blanc de campagne à la crème épaisse
Aux fines herbes ou à la confiture de fruits
Ou
L’assiette de 2 fromages régionaux et sa verdurette
Ou
Les gourmandises à l’ardoise

 

Les cuisinés minute


Le wok de pennés minutes aux girolles fraiches aux asperges vertes et pesto 13.80 €
Le carpaccio de bœuf (viande française), au parmesan et huile de romarin
Pommes frites et salade verte à l'huile de noisettes
11.50 €

 


Le burger de boeuf Charolais maison sur son lit de mesclun aux herbes folles
Pommes frites
12.80 €

Le tartare de Bœuf charolais légèrement assaisonné
Accompagné de son œuf cru ou son œuf cuit, légèrement assaisonné, pommes frites et salade verte à l'huile de noisettes.
13.50 €
Le buffet de hors d'œuvres à volonté 10.50 €
Une entrée dans la formule 6.50 €
Un plat chaud de la formule 10.20 €
Un dessert de la formule 6.20 €
Le succulent café des gourmands 7.50 €

 

La balade des salades géantes


La grande classique 7.90 €
Avec son dessert 12.70 €

* Dessert : Coupe Iceberg, Coupe de glace, Moelleux au chocolat
Salade mixte, œuf dur, carottes et betteraves râpées, concombre, lardons, oignons frits. Vinaigrette à la graine de moutarde.


La grande Caesar 10.50 €
Avec son dessert 15.50 €

Dessert au choix à l’ardoise
Salade mixte de saison, filets de poulet grillés, tomates d’antan,
Copeaux de parmesan, fonds d’artichauts, croûtons aillés, oignons frits
Vinaigrette Caesar.


La grande salade du Dauphiné 10.80 €
Avec son dessert 15.50 €

Dessert au choix à l’ardoise

Salade mixte de saison, St Marcellin rôti, tomates d’antan,
Œufs durs de caille, cerneaux de noix, poire et oignon rouge
Vinaigrette à l’huile de noix.


Le burger végétarien maison sur son lit de mesclun 12.00 €
Aux herbes folles
 
Pommes frites et mesclun aux herbes folles à l'huile de noisettes.


Le wok de pennés «minute»
13.80 €
 
Aux girolles fraîches, pointes d'asperges vertes et pesto

*Le contenu de nos formules change toutes les 10 semaines.
- Viande bovine selon approvisionnement sont d’origine France ou Autriche.


L’entrée du jour et le plat du jour peuvent manquer à votre commande selon la demande et l’arrivage. Nous vous remercions de votre indulgence.

 

*En cas d’allergies ou de restriction alimentaire,
Nous vous remercions de nous en informer dès la prise de votre commande.

 

 

 

La carte des vins


 

Bulles   Coupe
12 cl
Bouteille
75 cl
Jacques Cartier Brut Champagne   7,00€ 42,00 €
Prosecco Brut Zonin ( Spumante) Italie 3,20€ 19,00 €

 

Vins Blancs Verre
12 cl
Grand verre
18 cl
Bouteille
75 cl
Chardonnay-Viognier
Laurent Miquel
4,50€ 6,50€ 22,50€
Mâcon-Solutré "Moulin du Pont"
Vins Auvigne
4,50€ 6,50€ 25,50€
Saint-Véran "Croix de Montceau"
Vignerons des Terres Secrètes
4,50€ 6,50€ 26,50€
Gewurrztraminer
Domaine Gustave Lorentz
4,50€ 6,50€ 26,50€

Hautes Cotes de Nuits Clos des oiseaux

Domaine Bonnardot 4.50 € 6.50 € 27.50 €

Vin Rouges Verre
12 cl
Grand verre
18 cl
Bouteille
75 cl
Cotes de Beaune
Domaine Henri de Villamont
4,50€ 6,50€ 29,50€
Côtes du Rhône "Bonne Roche"
Domaine Jean-Luc Colombo
4,50€ 6,50€ 22,50€
Bourgogne Pinot Noir
Domaine Cachat Ocquidant
4,50€ 6,50€ 23,50€
Hautes Côtes de Nuits
Domaine Bonnardot 2012
4,50€ 6,50€ 25,50€
Marsannay Les Genelières
Domaine Alain Guyard 2006
4,50€ 6,50€ 26,50€
Fixin Domaine J et G Kohut 2008     26,50€
Saint-Romain "Combe Bazin"
Domaine Henri & Gilles Buisson 2011
    31,00€
Gevrey Chambertin Domaine J.Kohut 2008     31,00€

 

Vin rosé Verre
12 cl
Carafe
50 cl
Bouteille
75 cl
C. de Provence "Carte Noire"
Vignerons de St-Tropez
4,50€ 18,00€ 22,50€